Free Blue Glitter Busy Cursors at www.totallyfreecursors.com
Regiena Dwi Sinta (Ice^_^Red): 2013

Sabtu, 02 November 2013

Resep Kue Kering Variatif


Bahan  untuk ½ resep :
1.      Margarin (blue band)                      ½ kg
2.      Butter                                                             1 ons  
( merk : orchid, holdman, wisman)
3.      takaran 
sesuai seleraGula halus                                          1 ons
4.      Susu bubuk (dancow)                      1 sachet      
5.      Keju parut                                                       
6.      Kuning telur                                       6 butir
( 4 butir untuk adonan, 2 butir untuk olesan)
7.      Tepung terigu                                    ¾ kg
8.      Coklat untuk topping                                    disesuaikan
Cara pembuatan :
Adonan I :
1.      Kocok mentega, butter, gula halus, susu bubuk dan keju selama   ± 3 menit.
( ! jika resep 1 kg kocok bahan ± 5 menit)
( ! lakukakn pengocokan dengan kecepatan bertahap dari yang paling rendah ke tinggi)